6 receitas práticas para se refrescar no verão
Ajinomoto do Brasil traz opções de receitas preparadas com MID® para se deliciar e aliviar o calor
São Paulo, fevereiro de 2022 – O clima esquentou em grande parte do país, e a vontade de se refrescar no calor é bem comum. Quando isso acontece, desfrutar uma receita prática, gelada e com gostinho de fruta cai muito bem, não é mesmo?
Pensando nisso, a equipe de MID®, marca de refrescos da Ajinomoto do Brasil, preparou uma lista com bebidas que além de aliviar o calor e agradar todos os paladares, são adoçados na medida certa e fonte de vitamina C.
Começando por um clássico. A Raspadinha de Tangerina é a oportunidade perfeita para descongelar todos os corações com uma dose de nostalgia. O segredo da receita é que o preparo pode ser feito com MID® Tangerina ou qualquer outro sabor de preferência, pois todos ficam uma delícia.
A Bebida MID® Iogurte é perfeita para um lanchinho reforçado e saboroso. A receita une a leveza do iogurte natural ao sabor de MID® Maracujá ou Morango, e pode ser complementado com probióticos benéficos para a saúde.
Outra deliciosa opção para um café da manhã equilibrado é a Vitamina Tropical. A receita, que combina mamão papaia com MID® Laranja fica imperdível, e para melhorar, leva apenas três minutos para ficar pronta.
Para os amantes de um bom chá gelado, o Chá Mate com MID® Guaraná é ideal para diversificar o preparo da bebida. O sabor promovido pelos ingredientes garante muita refrescância ao longo do dia.
A Limonada Suíça Cremosa, preparada com MID® Limonada Suíça, é aquela bebida que mistura perfeitamente o sabor cítrico com o docinho do leite condensado. O refresco fica leve e faz sucesso em todas as idades.
O açaí é uma das frutas queridinhas do verão. Saudável e saborosa, fica perfeita no Suco de Guaraná com Açaí preparado com MID® Guaraná.
Para mais receitas que combinam com todos os momentos, práticas, deliciosas e equilibradas, acesse: https://www.midrefresco.com.br/. O site reúne diversas receitas e dicas preparadas pela equipe de especialistas em alimentação da Ajinomoto do Brasil.
Confira o passo a passo das receitas a seguir:
RASPADINHA DE TANGERINA – Sabores Ajinomoto
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos (+3 horas de congelador)
Elaboração: Sabores Ajinomoto
Ingredientes:
- 1 sachê de MID® Tangerina
- 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
MODO DE PREPARO:
- Dissolva o MID® na água, disponha em forminhas de gelo e leve ao congelador por 3 horas, ou até formar as pedras de gelo.
- Transfira para o processador de alimentos e bata, aos poucos, no modo pulsar, até obter cristais finos de gelo.
- Sirva imediatamente, regando com leite condensado se preferir.
DICA
Esta é uma preparação na qual o processador de alimentos não consegue ser substituído totalmente pelo liquidificador, pois a raspadinha não fica com a mesma textura.
Substitua o MID® Tangerina pelo sabor de sua preferência.
BEBIDA MID® IOGURTE – Sabores Ajinomoto
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Elaboração: Sabores Ajinomoto
Ingredientes:
- 2 copos de iogurte natural gelado (340 g)
- 3 xícaras (chá) de leite bem gelado (600 ml)
- 1 sachê de MID® Maracujá ou Morango
MODO DE PREPARO:
- Em uma jarra, coloque o iogurte, o leite e o MID®, misture bem e sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.
DICA
Se preferir, substitua pela versão de MID® de sua preferência.
Substitua o iogurte por 2 xícaras (chá) de Kefir preparado com leite (400 ml). O Kefir é formado por probióticos benéficos à saúde.
VITAMINA TROPICAL – Sabores Ajinomoto
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 3 minutos
Elaboração: Sabores Ajinomoto
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de polpa de mamão papaia picado (150 g)
- 1 sachê de MID® Laranja
- 4 xícaras (chá) de leite gelado (800 ml)
MODO DE PREPARO:
- No copo do liquidificador, coloque o mamão, o MID® e o leite, e bata por 30 segundos, ou até ficar homogêneo.
- Sirva em seguida.
DICA
Prepare a vitamina e consuma imediatamente, pois o mamão, com o passar do tempo, fica amargo.
CHÁ MATE COM MID® GUARANÁ – Sabores Ajinomoto
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Elaboração: Sabores Ajinomoto
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
- 5 sachês de chá-mate
- 1 sachê de MID® Guaraná
- 1 limão espremido
- 1 xícara (chá) de gelo
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela ou leiteira média, coloque a água e leve ao fogo alto para ferver. Retire do fogo, junte os sachês de chá-mate e retire do fogo. Deixe descansar, tampado, por 3 minutos. Mexa, remova os sachês e espere esfriar.
- No copo do liquidificador, coloque o chá preparado, o MID®, o suco de limão e o gelo, e bata, em potência média, por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Distribua em 4 copos e sirva imediatamente.
DICA
Essa receita pode ser feita sem o uso do liquidificador e, neste caso, apenas não ocorrerá a formação da espuma.
LIMONADA SUÍÇA CREMOSA – Sabores Ajinomoto
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Elaboração: Sabores Ajinomoto
Ingredientes
- meia lata de leite condensado (195 g)
- 2 xícaras (chá) de água gelada (400 ml)
- 1 sachê de MID® Limonada Suíça
- 16 cubos de gelo
MODO DE PREPARO
- No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, a água, o MID® e o gelo, e bata em velocidade média por 2 minutos, ou até que fique homogêneo.
- Distribua em 5 copos e sirva em seguida.
SUCO DE GUARANÁ COM AÇAÍ – Sabores Ajinomoto
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Elaboração: Sabores Ajinomoto
Ingredientes:
- 250 g de polpa de açaí sem açúcar congelada
- 1 sachê de MID® Guaraná
- 4 xícaras (chá) de água gelada (800 ml)
MODO DE PREPARO
- No copo de liquidificador, coloque a polpa de açaí, o MID® e a água, e bata em velocidade média, até ficar homogêneo.
- Sirva logo em seguida.
Sobre MID®
MID® é um delicioso refresco com o gostinho da fruta, adoçado na medida certa e rico em vitamina C. Como uma opção econômica e com 18 sabores disponíveis, MID® é perfeito para você dividir com quem mais ama. Além de gostoso e refrescante, MID® é muito prático e fácil de preparar, basta adicionar 1 litro de água gelada e está pronto. Além disso, MID® tem uma linha exclusiva em parceria com a ONG AMPARA ANIMAL com as versões Baunilha com Limão, Groselha e Guaraná. Parte da venda desses sabores é revertida à ONG.
Sobre a Ajinomoto do Brasil
Presente no Brasil desde 1956, a Ajinomoto é uma multinacional japonesa e referência mundial em aminoácidos. A empresa oferece produtos de qualidade tanto para o consumidor como insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, esportiva, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios. Atualmente, a unidade brasileira é a terceira mais importante do Grupo Ajinomoto fora do Japão, atrás apenas da Tailândia e dos Estados Unidos. A linha de produtos da empresa voltada ao consumidor é composta pelo tempero umami AJI-NO-MOTO®, AJI-SAL®, Tempero SAZÓN®, Caldo SAZÓN®, SAZÓN® Tempera & Prepara, RECEITA DE CASA™, HONDASHI® e SABOR A MI®, além das sopas individuais VONO® e da linha de sopas cremosas e claras VONO® Chef. Também se destacam os refrescos em pó MID® e FIT Zero Açúcar, o azeite de oliva extra virgem TERRANO® e o azeite de oliva tipo único TERRANO®, o SATIS!® Molho Shoyu, além de aminoVITAL® GOLD e aminoVITAL® GOLD DRINK MIX, produtos compostos por nove aminoácidos essenciais para a recuperação de atletas e entusiastas do esporte. No Brasil, a companhia também atua no segmento de food service (alimentação fora do lar). Com quatro unidades fabris, localizadas no estado de São Paulo, nas cidades de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaíso e Pederneiras, e sede administrativa na capital, emprega cerca de 3 mil funcionários e atende tanto ao mercado interno como ao externo. O Grupo Ajinomoto obteve faturamento global de US$ 10,1 bilhões e nacional de R$ 2,7 bilhões no ano fiscal de 2020. Atualmente, está presente em 35 países, possui 121 fábricas e cerca de 32 mil funcionários em todo o mundo. Para saber mais, acesse www.ajinomoto.com.br.
