Café da tarde saboroso: Fortaleza ensina como fazer Bolinho de Chuva de Biscoito com Creme de Avelã
A combinação é perfeita e os bolinhos ficam prontos em apenas 30 minutos
Café da tarde e bolinho de chuva representam uma combinação perfeita. E o que já era bom, ficou ainda melhor com essa receita que leva o Biscoito Amanteigado de Chocolate da Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco. Depois de prontos, use creme de avelã para mergulhar os bolinhos e deixe a receita ainda mais especial.
Em apenas 30 minutos, será possível surpreender a família com esta delícia! A receita rende cerca de 35 bolinhos. Por isso, chame a todos à mesa, afinal, o amor fortalece!
Quer aprender? Confira o modo de preparo abaixo:
Bolinho de Chuva de Biscoito com Creme de Avelã
Ingredientes:
150 g de Amanteigado Fortaleza Chocolate
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite integral
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Creme de avelã a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
– Misture todos os ingredientes da massa até formar um creme homogêneo.
– Em uma panela, aqueça óleo suficiente para os bolinhos ficarem imersos.
– Mergulhe o biscoito um a um na massa e, com a ajuda de duas colheres, coloque-o no óleo quente.
– Frite até dourar e vire.
– Escorra no papel-toalha e passe depois na mistura de açúcar e canela.
– Mergulhe no creme de avelã e pronto!
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 35 bolinhos aproximadamente
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Sobre a Fortaleza
Com mais de 65 anos de tradição, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. Hoje já são mais de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há vários anos, a Marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.
Sobre a M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3, integrando desde 2020 a carteira do ISE (Índice de Sustentabilidade Empresarial). Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.
Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
Atualmente, a M. Dias Branco possui 14 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.
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