Caseira e vegana: Aprenda como fazer Barrinha Proteica para ter na bolsa

Se você adora ter um docinho dentro da bolsa após a academia, essa dica é para você! A empresária Amélia Whitaker ensina como preparar barrinha proteica vegana com ingredientes nutritivos. Na receita ela usa o recém-lançado achocolatado Choconuts Zero da A Tal da Castanha que é sem adição de açúcares e com baixíssimo teor de carboidratos. A bebida combina ingredientes tipicamente brasileiros como a castanha de caju sustentável, além de ser rica em cálcio e dispensar o uso de soja, lácteos e conservantes. Confira o passo a passo abaixo.

Ingredientes:

2 xícaras de grão de bico cozido;
2 scoops de proteína sabor neutro;
1 xícara de castanha de caju (cortadas em pedaços grandes);
2 colheres (sopa) de cacau em pó
½ xícara de pasta de Choconuts da A Tal da Castanha;
2 colheres (sopa) de achocolatado Choconuts da A Tal da Castanha;
2 pitadas de sal;
80g de chocolate vegano (cobertura).

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da base, exceto as castanhas de caju, no processador de alimentos e bata até obter uma massa homogênea.
Adicione as castanhas de caju e pressione em uma assadeira forrada com papel manteiga. Em seguida, derreta o chocolate e coloque por cima.
Leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.
Corte em quadradinhos e sirva-se! Após pronto mantenha as barrinhas na geladeira ou freezer.

Sobre A Tal da Castanha:

A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.