Claude com o arquiteto William Hanna. -- Crédito: Cristiano Borges

Claude Troisgros recebe convidados em seu novo restaurante, em Goiânia

O renomado chef Claude Troisgros (à esquerda) recebeu jornalistas e influenciadores para um almoço no seu novo restaurante, o Cucina Mia, em Goiânia, na última sexta-feira (4). Ele apresentou em primeira mão aos convidados a nova casa, localizada no Flamboyant Shopping, e o menu. O cardápio é extenso e variado com inspiração nas cozinhas italiana e francesa. A casa Italiana transita pelas receitas mediterrâneas, trazendo pratos frescos, molhos mais leves, com técnicas de alta gastronomia. O projeto arquitetônico é assinado pelo escritório William Hanna Arquitetura (à direita) e tem como inspiração a parte mediterrânea da Itália, local de origem da família materna do chef. Estão à frente do empreendimento, junto com Claude Troisgros, Marcelo Magalhães e Ronaldo Reis. 

Serviço

Restaurante Cucina Mia

Onde: Flamboyant Shopping (Av. Jamel Cecílio, 3300, Jardim Goiás, Goiânia-GO)

Funcionamento: segunda a quinta, das 11h30 à meia-noite; sexta a domingo, das 11h30 às 1h.

Instagram: @cucinamiagoiania

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