Conheça os alimentos que melhoram o processo de aprendizagem
Além de nutrir o corpo, alguns alimentos podem aprimorar o processo de aprendizagem, raciocínio e foco. Saiba quais são e monte o seu cardápio
Não é segredo que uma alimentação saudável pode contribuir para a prevenção de doenças e a manutenção da saúde. Diante disso, diversos estudos surgiram trazendo alguns alimentos com poder comprovado nas funções cerebrais com a melhora da concentração, produtividade, memória e foco.
Os cuidados com a alimentação também podem ajudar a prevenir doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson, além da piora das patologias psiquiátricas como depressão e ansiedade. Confira agora o que deve fazer parte do seu cardápio para melhorar as habilidades cognitivas.
Especiarias e ervas: além de deixar a comida mais saborosa, algumas especiarias como o açafrão, a canela e o gengibre podem dar um boost a mais no cérebro. O açafrão contribui para a melhora da atenção e do processo de cognição em geral. A canela melhora a memória, sendo indicada para pessoas distraídas e com pouco foco. Já o gengibre atua no combate do estresse oxidativo diminuindo os danos dos neurônios.
Vitaminas do complexo B: contribui para a melhora da memória, além de auxiliar na comunicação e no desenvolvimento dos neurônios. Os alimentos com maior presença dessas vitaminas são brócolis, peixes, ovos, aveia, cereais integrais, feijão, amêndoas, abacate, vegetais verdes, verduras e legumes.
Ômega 3: é um ácido graxo que auxilia a saúde do cérebro ao melhorar a concentração, memória e o aprendizado em geral ao favorecer a comunicação entre os neurônios. O ômega 3 pode ser encontrado em linhaça, chia, nozes, amêndoas, leguminosas e alguns peixes de água salgada como a sardinha.
Colina: a colina é um nutriente essencial que faz parte do complexo B de vitaminas, que podem melhorar a memória, o aprendizado e as habilidades cognitivas. Ela pode ser encontrada em ovos, frutos do mar, soja e brócolis.
Cafeína: a cafeína é um estimulante cerebral, encontrado no café, chá verde, chocolate e suplementos energéticos. A substância traz muitos benefícios ao cérebro, como aumento da atenção e combate à fadiga mental, além de ativar o sistema de alerta.
TCM: os triglicerídeos de cadeia média são uma espécie de combustível natural para o cérebro encontrado principalmente no óleo de coco. O ingrediente está cada vez mais presente no mercado de suplementos por ser fonte de energia de rápida absorção e assimilação pelo organismo podendo aumentar o rendimento mental e físico.
Pesquisas indicam que ele também é capaz de evitar o progresso de doenças degenerativas, como o Alzheimer. Inclusive, um estudo recente publicado no Clinical Nutrition Journal sugere que o TCM tem um efeito positivo na capacidade cognitiva de pacientes com Alzheimer, no grau leve a moderado. Apesar de serem necessários mais dados para a comprovação efetiva, parece que a ação positiva está relacionada à produção de corpos cetônicos – substâncias geradas pela metabolização do TCM e que servem de energia para o cérebro, por uma via diferente da glicose.
O que o mercado de suplementação oferece?
O UltraCoffee foi desenvolvido por especialistas em nutrição com base em análises de dados científicos sobre os principais ativos que pudessem ser associados ao café para otimizar e aumentar seus benefícios para a performance no esporte e funções cognitivas como atenção, alerta, concentração e clareza mental.
A nutricionista Alessandra Luglio, que participou do desenvolvimento do produto, explica que a bebida auxilia tanto as funções cerebrais como melhora o desempenho esportivo. “O consumo pode auxiliar a melhorar o desempenho no esporte, aumentando a termogênese e a mobilização de energia auxiliando na queima da gordura corporal. Seu uso é muito indicado também para os que o consomem em momentos que exigem mais concentração e foco para o trabalho e atividades, ativando a atenção e clareza mental”, diz.
Com altas doses de cafeína associados a ingredientes e nutrientes que possuem eficácia comprovada, o produto é 100% vegetal e livre de qualquer aditivo artificial, como os aromas idênticos ao natural, por exemplo. “Muitos produtos presentes no mercado possuem diversos ativos sem eficácia comprovada para os fins que se propõe, além de estarem presentes nas formulações em doses ineficazes, o que na ciência chamamos de dose-placebo”, finaliza a nutricionista.
Sobre A Tal da Castanha:
A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.
