Além do tradicional peru de Natal, o churrasco é outro prato também bem cotado no cardápio das festas de fim de ano. E um bom “churras” que se preze, além de ser feito com uma boa e saborosa carne, está sempre bem acompanhado, seja com um colorido vinagrete, uma macia mandioca, um arroz soltinho ou um tradicionalíssimo feijão tropeiro. É por isso que o tema do terceiro vídeo da série “Receitas do Chef”, produzida pela Marajoara Laticínios para este fim de ano, é o tradicional churrasco, ou melhor um acompanhamento para fugir um pouco do trivial.