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A 3ª edição do Festival JOSEPHINA’S Comida de Tradição ocorrerá de 7 a 9 de setembro no Vale Serra da Mesa, Niquelândia. O destaque é o Desafio do Chef, onde chefs convidados e renomados, incluindo Chef Willian Carvalho (FOTO), criarão pratos únicos com ingredientes locais das cooperativas. As receitas, assinadas pelos chefs, serão compartilhadas com empresários do setor alimentício. Uma oportunidade para promover a inovação e destacar os produtos regionais nos menus.
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