Hoje a gente te ensina a preparar esse Cupim que tem uma maciez sem igual
Churrasco no fim de semana também tem que ter! E hoje a gente te ensina a preparar esse Cupim que tem uma maciez sem igual com um arroz carreteiro de dar água na boca.
INGREDIENTES ● Cupim Swift ● Dry Rub Swift a gosto ● Carne Seca Swift ● Linguiça calabresa Defumada Swift ● Bacon em cubos Swift ● Tomate em cubos Swift ● 1 cebola roxa
MODO DE PREPARO – CUPIM Faça uma camada de Dry Rub em volta do cupim. Coloque um ramo de alecrim e enrole o cupim no papel celofane e feche as duas extremidades com barbante. Deixe cozinhar por 2 horas na churrasqueira.
MODO DE PREPARO – ARROZ CARRETEIRO Corte a Linguiça calabresa Defumada Swift em cubos. Em uma frigideira com azeite, adicione a calabresa em cubos, Bacon em cubos Swift, cebola e alho picado Swift e deixe dourar. Adicione na frigideira a Carne Seca Swift e Tomate em cubos Swift e deixei refogar. Adicione 300g de arroz branco. Coloque água fervente até cobrir o conteúdo, tampe e deixe cozinhar até a água secar e os grãos ficarem macios.