Carne de Sol Gastrobar chega ao Setor Marista com proposta de experiência gastronômica autêntica e acolhedora
Recém-inaugurado no Setor Marista, em Goiânia, o Carne de Sol Gastrobar surge como uma nova aposta da cena gastronômica local, unindo sabor marcante, tradição e um ambiente pensado para transformar cada refeição em um momento especial.
Localizado na Rua 1137, o restaurante foi inaugurado no dia 16 de março de 2026 e já começa a conquistar o público com uma proposta que vai além da comida. A casa aposta em uma experiência completa, que combina gastronomia de qualidade, ambiente sofisticado e clima familiar.
À frente do projeto estão os empresários André Luiz Cardoso e Hugo Sérgio. A história do restaurante nasce da trajetória de André, que começou vendendo marmitas produzidas em casa e entregues por ele mesmo. Com o tempo, a demanda dos clientes e o incentivo constante fizeram com que o sonho de um espaço físico ganhasse força, um projeto amadurecido ao longo de sete anos.
“Comecei vendendo marmitas com um sonho no coração, e hoje vejo esse sonho ganhar forma em cada detalhe do Carne de Sol, um lugar feito com paixão, dedicação e propósito”, destaca André Luiz.
O cardápio tem como grande protagonista a carne de sol, com destaque para a versão serenada e preparada com temperos exclusivos desenvolvidos pelo próprio André. A cozinha traz influências da culinária nordestina com raízes goianas, criando uma identidade única no cenário local.
Com capacidade para até 500 pessoas, o espaço foi pensado para receber famílias e grupos em diferentes ocasiões, especialmente almoços e jantares. A casa conta com um ambiente acolhedor e brinquedoteca, ideal para famílias viverem o momento com tranquilidade. O ambiente combina sofisticação e acolhimento, reforçando o propósito da marca de fazer com que cada cliente se sinta em casa.
“A inauguração do Carne de Sol chega para agregar à cidade uma nova experiência gastronômica, elevando o padrão de sabor, atendimento e convivência”, reforça a marca.
Mais do que servir pratos, o Carne de Sol Gastrobar nasce com o objetivo de criar conexões e experiências memoráveis, apostando na valorização dos sabores, no cuidado com o cliente e na construção de momentos especiais à mesa.
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📍 SERVIÇO
Carne de Sol Gastrobar
📍 Rua 1137, nº 105, Setor Marista – Goiânia
🕒 Funcionamento: das 11h às 23h45
📞 (62) 99194-9797
📲 Instagram: @carnedesolgastrobarmarista – https://www.instagram.com/carnedesolmarista/
