Festival de Wagyu

Restaurante japonês preparou menu especial com uma das carnes mais nobres do mundo para celebrar o Dia dos Pais nos serviços de almoço e jantar

O Dia dos Pais foi celebrado com uma experiência gastronômica exclusiva no Sunsaki Goiânia. No último domingo, 9 de agosto, o restaurante promoveu o Festival de Wagyu, ação especial que integra o rodízio tradicional da casa e reúne preparações desenvolvidas com uma das carnes mais valorizadas da gastronomia mundial.

Reconhecido por combinar tradição japonesa, inovação e ingredientes premium, o Sunsaki preparou um cardápio exclusivo para a data, oferecendo aos clientes a oportunidade de degustar diferentes versões do wagyu incluídas no rodízio, sem custo adicional.

Entre os destaques do festival estão o Nigiri de Wagyu, preparado com carne maçaricada sobre arroz japonês e finalizado com foie gras; o Ussuzukuri de Wagyu, servido em finas fatias maçaricadas com molho especial do chef, farofa de panko crocante e cebolinha fresca; o Harumaki de Wagyu, acompanhado de molho coreano; o Crock Nori de Wagyu, que combina tartar de wagyu selado sobre nori crocante; e o Surf & Turf de Wagyu, criação autoral que une camarão, wagyu, aspargos frescos e foie gras, finalizados com molho coreano especial.

A proposta faz parte da filosofia do Sunsaki de transformar datas comemorativas em experiências gastronômicas diferenciadas, valorizando ingredientes nobres e preparações exclusivas que proporcionam novas descobertas aos clientes.

Com unidades em Niterói, Brasília e Goiânia, o Sunsaki se consolidou como referência em gastronomia japonesa contemporânea ao investir continuamente em inovação e em um cardápio que reúne ingredientes de alto padrão, como wagyu, king crab, vieiras, trufas negras e atum bluefin. A unidade de Goiânia, localizada no Setor Marista, oferece rodízio premium e menu à la carte em um ambiente pensado para proporcionar uma experiência completa.

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Serviço:

Festival de Wagyu – Dia dos Pais | Sunsaki Goiânia
Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 131 – Setor Marista – Goiânia (GO)
Instagram: @sunsakigoiania